مناسب للصيف والحر .. طريقة عمل حلى طبقات الجيلي والكريمة البارد والمنعش

مناسب للصيف والحر .. طريقة عمل حلى طبقات الجيلي والكريمة البارد والمنعش
طريقة عمل حلى طبقات الجيلي والكريمة

مع حلول فصل الصيف تحرص معظم السيدات على تحضير حلوى باردة للأسرة تساعد على الترطيب وتمنح شعورًا بالانتعاش، ومما لا شك فيه أن الجيلي من الحلى الباردة المميزة التي لا يختلف عليها أحد، إذ يمكن استخدامه في تحضير العديد من أنواع الحلويات الباردة، ومنها حلى طبقات الجيلي والكريمة، فبخلاف طعمه اللذيذ والمميز، إلا أنه سهل التحضير أيضًا ولا يستغرق سوى دقائق، فدعونا نستعرض الخطوات والمكونات المطلوبة.

مناسب للصيف والحر .. طريقة عمل حلى طبقات الجيلي والكريمة البارد والمنعش
طريقة عمل حلى طبقات الجيلي والكريمة

مكونات حلى طبقات الجيلي والكريمة

لتحضير حلى طبقات الجيلي والكريمة، يتم استخدام المقادير التالية:

  • جيلي فراولة.
  • كوب ماء ساخن.
  • كوب ماء بارد.
  • كوب حليب بارد.
  • 2 ظرف كريمة خفق.
  • فراولة لتزيين الوجه “اختياري”.

طريقة عمل حلى طبقات الجيلي والكريمة

تعتبر طبقات الجيلي والكريمة من ألذ الحلويات الباردة التي يمكن تحضيرها بكل سهولة وفي وقت قياسي، من خلال اتباع الطريقة التالية:

  • في وعاء، يتم تفريغ الجيلي وإضافة الماء الساخن مع التقليب حتى يذوب تمامًا.
  • بعد ذلك يتم إضافة الماء البارد وتقسيم الجيلي إلى 4 أكواب.
  • وضع أكواب الجيلي في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل حتى يتماسك تمامًا.
  • في وعاء، يتم وضع الكريمة وإضافة الحليب مع الخفق جيدًا للحصول على قوام كريمي هش.
  • توزيع الكريمة على أكواب الجيلي وإضافته كطبقة ثانية فوق الجيلي.
  • تقطيع الفراولة إلى شرائح ووضعها فوق الكريمة.
  • وضع حلى الجيلي والكريمة في الثلاجة مرة أخرى ثم تناوله.

مكونات حلى الجيلي بالموز والكريمة

يتم تحضير حلى الجيلي بالموز والكريمة، من خلال استخدام المكونات التالية:

  • 5 حبات موز.
  • 2 عبوة جيلي فراولة مُذوب بماء فاتر.
  • 2 كوب كريمة خفق.
  • 2 عبوة بسكويت سادة.

طريقة عمل حلى الجيلي بالموز والكريمة

تأتي خطوات تحضير حلى الجيلي البارد مع الموز والكريمة على النحو التالي:

  • أولًا يتم تقطيع حبات الموز كل حبة إلى نصفين بالطول.
  • في صينية غير لاصقة، يتم وضع حبات الموز المُقطعة.
  • غمس حبات البسكويت في الجيلي المُذوب ثم وضع البسكويت فوق الموز كطبقة ثانية.
  • وضع طبقة من الكريمة وتوزيعها بحيث تغطي البسكويت.
  • يتم تكرار العملية بوضع طبقة أخرى من البسكويت المغمس في الجيلي ثم طبقة كريمة أخرى.
  • وأخيرًا سكب الجيلي من الفراغات على أطراف الصينية حتى نفاذ كمية الجيلي.
  • وضع الصينية في الثلاجة حتى يجمد الجيلي تمامًا ثم تُقلب في طبق التقديم.